CASO STUDIO

MI’NDUJO

Mi’ndujo è una catena che conta 9 ristoranti distribuiti tra Roma, Cosenza e Rende che offre una selezione di gustosi panini genuini realizzati esclusivamente con prodotti freschi calabresi.

Il successo del primo punto vendita a Rende e l’amore dei clienti per i prodotti Mi’Ndujo ha portato i titolari a credere nel progetto e strutturare un piano di espansione e nuove aperture.

Il fatturato aziendale è di 5 milioni e l’azienda conta oltre 100 collaboratori.

STEP OPERATIVI

Da dove siamo partiti?

Quando abbiamo instaurato la collaborazione con Mi’ndujo nel 2021, l’azienda stava affrontando un difficile periodo di convivenza con il Covid19. In sinergia con il reparto marketing interno, abbiamo messo in atto:

Una serie di strategie volte ad aumentare sempre di più la presenza e notorietà sui social

Aumentare il numero di clienti nonostante il periodo pieno di restrizioni e incertezze.

Inaugurare al meglio il nuovo punto vendita di Roma in via Tuscolana

Il nostro percorso

Dopo un’analisi di mercato approfondita, visionando le campagne marketing di maggior successo dei principali brand della ristorazione, abbiamo deciso di realizzare i seguenti progetti:

• Serate a tema con prenotazione all’interno del locale​

• Progetto Mi’Ndujo Ambassador

• Strategia di inaugurazione nuovo ristorante

Processo di lavoro

Dopo un’analisi di mercato approfondita, visionando le campagne marketing di maggior successo dei principali brand della ristorazione, abbiamo deciso di realizzare i seguenti progetti:

Mi’Ndujo Ambassador

Per aumentare la visibilità social di Mi’Ndujo, ottenere costantemente nuovi contenuti e avere una cerchia di clienti affezzionati pronti a promuovere le nuove iniziative abbiamo deciso di realizzare il progetto Ambassador Mi’Ndujo.

Invece di essere noi a contattare Influencer proponendo collaborazioni, forti della nostra visibilità social e della vicinanza al brand da parte di decine di migliaia di clienti abbiamo deciso far si che fossero i clienti a candidarsi per diventare Mi’Ndujo Ambassador.

Ambassador Mi’ndujo

Abbiamo realizzato una pagina web dedicata proponendo a qualsiasi cliente volenteroso di collaborare con il brand e di realizzare contenuti social di candidarsi per diventare un’ambassador Mi’ndujo dando le motivazioni del perchè Mi’ndujo avrebbe dovuto sceglierlo e inoltrando nella richiesta i link ai propri canali social.

Collaborazioni

In questo modo in pochi mesi abbiamo ricevuto più di 100 candidature che si sono tradotte in oltre 40 collaborazioni che hanno portato nuovi contenuti e un incremento della visibilità del brand senza alcun investimento pubblicitario.

Inaugurazione Ristorante

Per l’inaugurazione del nono ristorante in via Tuscolana abbiamo organizzato un lancio così strutturato:

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