Obiettivi da raggiungere
- 01Aumentare l'affluenza di clienti
- 02Inaugurare il nono ristorante
- 03Aumentare la notorietà del brand sui social network
Caso studio · Food & Beverage · Ristorazione
Mi 'Ndujo
Mi'Ndujo è una catena che conta 9 ristoranti distribuiti tra Roma, Cosenza e Rende, che offre una selezione di gustosi panini genuini realizzati esclusivamente con prodotti freschi calabresi.
Il successo del primo punto vendita a Rende e l'amore dei clienti per i prodotti Mi'Ndujo ha portato i titolari a credere nel progetto e a strutturare un piano di espansione e nuove aperture.
Il fatturato aziendale è di 5,5 milioni di euro e l'azienda conta oltre 100 collaboratori.
Serate a tema con sold out contemporaneo su nove locali, un programma ambassador nato dai clienti e l'inaugurazione del nono ristorante con oltre 1000 lead raccolti prima dell'apertura.
- Cliente
- Mi 'Ndujo
- Settore
- Food & Beverage / Ristorazione
- Territorio
- Roma, Cosenza, Rende
- Modello
- Marketing in outsourcing, in sinergia con il reparto interno
- Durata raccontata
- Dal 2021
- Canali
- Facebook, Instagram, Landing page, Eventi
Il progetto in sintesi
- 5.000+Lead raccolti in tre mesi di serate a tema
- 40+Collaborazioni attivate con il programma Ambassador
- 1.000+Lead raccolti prima dell'apertura del nono ristorante
- Sold out contemporaneo su tutti e nove i locali
La sfida: crescere durante un periodo di restrizioni
Quando abbiamo instaurato la collaborazione con Mi'Ndujo nel 2021, l'azienda stava affrontando un difficile periodo di convivenza con il Covid-19.
Serviva aumentare presenza e notorietà sui social, far crescere il numero di clienti nonostante le restrizioni e inaugurare al meglio il nuovo punto vendita di Roma in via Tuscolana.
Abbiamo lavorato in sinergia con il reparto marketing interno, ottimizzando quanto già funzionava e testando nuove strategie online e offline.
Obiettivi raggiunti
- 01Visibilità social e notorietà del brand
- 02Aumento del flusso di clienti
- 03Inaugurazione di successo del nono ristorante
Abbiamo sempre posto molta attenzione sul marketing. Nella PT Consulting abbiamo trovato un partner con competenze verticali e persone preparate che ci sta aiutando a ottimizzare quello che di buono è stato fatto e a testare nuove strategie online e offline per la crescita dei nostri ristoranti.
Il nostro percorso
Dopo un'analisi di mercato approfondita, visionando le campagne marketing di maggior successo dei principali brand della ristorazione, abbiamo deciso di realizzare tre progetti: serate a tema con prenotazione, il progetto Mi'Ndujo Ambassador e la strategia di inaugurazione del nuovo ristorante.
01
Serate a tema con prenotazione
Creazione di una strategia di advertising con l'obiettivo di far riservare alle persone un posto alla serata attraverso una landing page mirata e specifica.
In tre mesi abbiamo realizzato una decina di eventi: più di 5.000 lead raccolti, migliaia di clienti portati nei ristoranti e sold out contemporaneo su tutti e nove i locali.
02
Programma Mi'Ndujo Ambassador
Invece di contattare influencer proponendo collaborazioni, forti della visibilità social e della vicinanza al brand da parte di decine di migliaia di clienti, abbiamo fatto in modo che fossero i clienti stessi a candidarsi.
03
Strategia di inaugurazione del nono ristorante
Un lancio strutturato in due fasi, prima e dopo l'apertura del locale di via Tuscolana a Roma.
Dentro al progetto
Le attività realizzate
Ambassador Mi'Ndujo: la community che produce contenuti
Abbiamo realizzato una pagina web dedicata proponendo a qualsiasi cliente volenteroso di collaborare con il brand e di realizzare contenuti social di candidarsi come ambassador, spiegando le motivazioni e inoltrando i link ai propri canali.
In pochi mesi abbiamo ricevuto più di 100 candidature, che si sono tradotte in oltre 40 collaborazioni: nuovi contenuti e un incremento della visibilità del brand senza alcun investimento pubblicitario.
Inaugurazione del ristorante di via Tuscolana
Nelle settimane precedenti all'apertura sono stati realizzati post e comunicazioni, promossi con campagne di advertising, per comunicare la futura apertura e invitare la clientela a lasciare i propri contatti in cambio di un coupon con un'offerta dedicata.
Durante le prime settimane di apertura, con una forte comunicazione social e campagne mirate sul quartiere, abbiamo invitato i residenti della zona a provare l'esperienza Mi'Ndujo.
Il risultato è stato un successo sui social con migliaia di «mi piace», centinaia di commenti e innumerevoli recensioni positive. A soli pochi giorni dall'apertura il locale ha raggiunto i volumi degli altri punti vendita, con oltre 1000 lead raccolti prima ancora di inaugurare.
I risultati
5.000+
Lead dalle serate a tema
Una decina di eventi in tre mesi, migliaia di clienti portati nei ristoranti e sold out contemporaneo su tutti e nove i locali.
40+
Collaborazioni ambassador
Oltre 100 candidature spontanee trasformate in più di 40 collaborazioni, con nuovi contenuti e visibilità senza investimento pubblicitario.
1.000+
Lead prima dell'apertura
Il nono ristorante ha raggiunto i volumi degli altri punti vendita a pochi giorni dall'inaugurazione.
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